Chez, nous voulons rendre les voyages abordables, en particulier pour les personnes aux moyens financiers modestes. L’intégration et l’inclusion de toutes et tous (y compris l'absence de barrières) sont importantes à nos yeux. Dans nos offres de restauration, nous veillons à proposer une alimentation équilibrée avec des produits issus d’une production équitable. Dans nos actions, nous assurons le lien / le contact avec les institutions et la population locales.
Nous encourageons des mesures de formation tant pour notre clientèle que notre personnel. Nous accordons une attention particulière à offrir des salaires raisonnables et équitables, une bonne sécurité sociale, des modèles d’embauche équitables, et veillons à l’intégration et à l’inclusion des collaboratrices et collaborateurs et à un environnement de travail valorisant et sensé.
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